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What (who) is Valerianella locusta - definition
Valerianella locusta
ESPECIE DE PLANTA
Valeriana locusta; Valerianella Locusta; Dulceta; Lehuga de campo; Varelianela; Valerianella olitoria; Alfaces; Canónigos; Lechuga de cordero; Valeriana comestible; Valerianilla portuguesa; Yerba de canónigos; Yerba del canónigo; Yerba de los canónigos; Valerianella pusilla; Valeriana locusta var. olitoria; Masema olitorium; Fedia paniculata; Fedia olitoria; Locusta communis; Canonigos; Yerba de los canonigos; Yerba del canonigo; Hierba de los canonigos; Yerba de canonigos; Valeriana locusta var olitoria; Fedia carinata; Fedia locusta; Valerianella carinata; Valerianella locusta f. carinata; Valerianella locusta f. locusta; Valerianella locusta subsp. locusta; Valerianella locusta subsp. lusitanica; Valerianella lusitanica; Valerianella olitoria var. lusitanica; Valerianella praecox; Hierba de canónigos
Valerianella locusta, llamada popularmente hierba de los canónigos o, simplemente, canónigo, es una planta herbácea de la familia Valerianaceae que se utiliza en gastronomía en crudo, generalmente como ensalada o condimento de platos.
Valerianella locusta (L.) Laterr.
Familia: Valerianaceae
Nombres comunes:
alfaces (Esp./ANTHOS),
canónigos (Esp./ANTHOS),
dulceta (Esp./ANTHOS),
hierba de los canónigos (Esp./ANTHOS),
lechuga de cordero (Esp./ANTHOS),
valeriana comestible (Esp./ANTHOS),
valerianilla portuguesa (Esp./ANTHOS),
yerba de canónigos (Esp./ANTHOS),
yerba del canónigo (Esp./ANTHOS),
yerba de los canónigos (Esp./ANTHOS),
Sinónimos científicos:
Valeriana locusta L. / Valerianella olitoria (L.) Pollich
Nombres comunes:
alfaces (Esp./ANTHOS),
canónigos (Esp./ANTHOS),
dulceta (Esp./ANTHOS),
hierba de los canónigos (Esp./ANTHOS),
lechuga de cordero (Esp./ANTHOS),
valeriana comestible (Esp./ANTHOS),
valerianilla portuguesa (Esp./ANTHOS),
yerba de canónigos (Esp./ANTHOS),
yerba del canónigo (Esp./ANTHOS),
yerba de los canónigos (Esp./ANTHOS),
Sinónimos científicos:
Valeriana locusta L. / Valerianella olitoria (L.) Pollich
Valerianella
GÉNERO DE PLANTAS
Masema; Odontocarpa
Valerianella es un género de plantas de la antigua familia Valerianaceae, ahora subfamilia Valerianoideae. Comprende 190 especies descritas y de éstas, solo 16 aceptadas.
